Ristorante in Sabina: cucina tradizionale e pesce fresco!
Ristorante Sabina: Cacciagione, funghi porcini, tartufo e… pesce fresco!
Stai cercando un ristorante in provincia di Rieti, nel cuore della Sabina, con cucina tradizionale, fatta da sapori genuini e ricette tipiche?
Tenuta La Ginestra a Ornaro, comune di Torricella in Sabina, è il ristorante di cucina tradizionale che fa per te!
Propone piatti per lo più legati al patrimonio culinario del territorio: il menu si basa soprattutto sulle produzioni stagionali, con un’attenta selezione delle materie prime locali.
Il menù di Tenuta la Ginestra è dunque realizzato dall’unione di ingredienti genuini e sempre di stagione: dalla pasta fatta in casa alla cacciagione, ai funghi porcini e al tartufo: Un trionfo di profumi e sapori del territorio .
Ma non solo cucina tradizionale, al ristorante la Ginestra viene dedicato il tempo giusto ad ogni piatto.
Ristorante di Pesce nel cuore della Sabina
Tenuta la Ginestra è anche ristorante di pesce. A impreziosire la proposta, come novità assoluta nella zona, è il menu di mare. Originali primi di pesce, come i “raviolini ai crostacei”, o più tradizionali come gli “spaghetti alle vongole”, da provare assolutamente come il delizioso “filetto di orata in crosta di patate”.
I piatti di pesce fresco sono sempre preparati “espressi” in modo da non alterarne il sapore e la freschezza.
Tutta la pasta fresca è realizzata a mano dalla cucina così come i dolci e le torte, alla cui preparazione Sara presta la massima attenzione e passione. Per i banchetti nuziali o per le cerimonie è ovviamente possibile concordare dei menù speciali con allestimenti personalizzati accuratamente preparati dallo staff dedicato e dalla proprietaria.
Completa il tutto una buona scelta di vini che include anche prodotti regionali!
I proprietari, Massimo, Sonia e Sara vi aspettano per darvi un caloroso benvenuto e offrirvi un’esperienza genuina e di qualità.
Il ristorante “Tenuta la Ginestra” è aperto da settembre a giugno nel fine settimana, a luglio e agosto tutti i giorni e si consiglia sempre la prenotazione.
Ristorante Sabina: per info e prenotazioni clicca qui
Telefono: 347 0305380 ; 357 3570544
Tenuta la Ginestra
Via Ricciari snc
02030 – Ornaro Alto , Torricella in Sabina (Rieti, Lazio)
Via Salaria Km 62
Email: info@tenutadellaginestra.it